ผู้จัดการออนไลน์
 
หน้าแรกผู้จัดการ Online | หน้าแรกวิทยาศาสตร์ | วิจัย
ไปหน้าที่แล้ว 79 ข่าว/เรื่อง หน้าที่ 7 จากทั้งหมด 8 หน้า ไปหน้าถัดไป 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
ม.เกษตรฯ เลี้ยงยีสต์ตั้งโรงงานผลิตเบต้า-กลูแคน เสริมภูมิคุ้มกันกุ้ง
วิจัย, เทคโนโลยี
19 มิ.ย. 49 10:44 น.
วันนี้ ก่อนที่จะถึงเวลาเลิกงาน ลองหลับตาลงสักเล็กน้อย จินตนาการถึงอาหารจานร้อนที่รอเราอยู่บนโต๊ะอาหารที่บ้านเพื่อรอให้เรากลับไปลิ้มลอง ซึ่งแน่นอนว่าหนึ่งในอาหารจานโปรดที่ยั่วน้ำลายเราอยู่นั้นจะต้องมี “ต้มยำกุ้ง” รวมอยู่ด้วย อย่างไรก็ตาม ก่อนที่จะเราได้กลับไปลิ้มลองเมนูเด็ดนี้จริงๆ เราลองว่าดูข้อมูลความรู้เกี่ยวกับการเลี้ยงกุ้ง ที่กว่าจะมาเรียงรายในจานหรูเพื่อรองสมองกันเสียสักหน่อย
มช.หนุนเกษตรกรผลิตนมโคคุณภาพ ชูยา 3 ขนานต้านโรคนมโคอักเสบ
วิจัย, เทคโนโลยี
27 มิ.ย. 49 19:53 น.
มีผู้รู้กล่าวกันว่า อาชีพ “การเลี้ยงโคนม” ถือเป็นอาชีพหนึ่งของคนไทยที่มีความมั่นคงพอตัวทีเดียว คือ ช่วยให้เกษตรกรมีรายได้เลี้ยงชีพได้ โดยสอดรับกับแนวทางเศรษฐกิจพอเพียงได้อย่างพอดิบพอดี แต่ก็ยังพบว่าประเทศไทยของเราก็ยังไม่สามารถผลิตน้ำนมได้เพียงพอกับความต้องการในประเทศ และต้องนำเข้านมผงกว่า 7.5 หมื่นตันเป็นประจำทุกปี ขณะที่ความต้องการนมและผลิตภัณฑ์จากนมของเรายังวิ่งขึ้นสูงเฉลี่ยปีละ 15%
นักวิจัยเกษตรฯ เพาะเชื้อแลคติคจากไส้ไก่ ทำอาหารเสริมเลี้ยงไก่เนื้อ
วิจัย, เทคโนโลยี
16 มิ.ย. 49 09:39 น.
“โปรไบโอติคส์” คำๆ นี้ อาจเป็นคำที่ฟังดูไม่คุ้นหูคนไทยเท่าไรนัก และอาจฟังดูยากเกินทำความเข้าใจ ทว่าหากถอดความว่าคือ การเติมเซลล์สิ่งมีชีวิตลงในอาหารเพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันให้กับสัตว์ คงพอจะฟังดูคุ้นๆ หูอยู่สักหน่อย และหากบอกต่อว่าอาศัยหลักการทำงานเดียวกันกับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพอย่างนมเปรี้ยวและโยเกิร์ตด้วยแล้ว คงจะร้องอ๋อกันทุกคน
“วิจัยไร้ห้องแล็บ” ทดลองเสมือนจริงผ่านคอมพิวเตอร์สมรรถนะสูง
วิจัย, เทคโนโลยี
6 มิ.ย. 49 17:49 น.
วันนี้(6 มิ.ย.) ศูนย์เทคโนโลยีอิเล็กทรอนิกส์และคอมพิวเตอร์แห่งชาติ(เนคเทค) จัดสัมมนา “เปิดทศวรรษใหม่งานวิจัยด้วยเทคโนโลยีคอมพิวเตอร์” ณ อาคารสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ(โยธี) เพื่อถ่ายทอดประสบการณ์การให้บริการคอมพิวเตอร์สมรรถนะสูงเพื่อช่ว
วว.ใช้เอทธิลีนยืดอายุ ตัดปัญหาส่งออกทุเรียนอ่อน
วิจัย, เทคโนโลยี
10 มิ.ย. 49 13:35 น.
เมื่อเอ่ยถึง “ราชาแห่งผลไม้” ขึ้นมาครั้งใด ก็เชื่อว่า ไม่ว่าจะเป็นลูกเด็กเล็กแดงก็คงทราบกันดีว่าคือ “ทุเรียน” นั่นเอง ซึ่งไม่เพียงแต่จะเป็นที่นิยมกันในหมู่คนไทยเท่านั้น ทว่าความนิยมรับประทานทุเรียนในชาวต่างชาติก็มีมากเช่นเดียวกัน โดยทุเรียนเป็นผลไม้ส่งออกชนิดหนึ่งที่นำชื่อเสียงมาสู่ประเทศได้เสมอๆ ทว่า เนื่องจากไม่มีวิธีการชะลอการสุกของทุเรียนที่ดี ทำให้หลายครั้งผู้ปลูกจำใจต้องตัดผลอ่อนส่งขาย ซึ่งมักมีปัญหาถูกตีกลับอยู่บ่อยครั้ง และเป็นการบั่นทอนความเชื่อมั่นต่อผลไม้ไทย แต่ปัญหาดังกล่าวกำลังจะหมดไป!
วว.โชว์สารสกัดจุลินทรีย์เคลือบผิวมะม่วงป้องกันโรคเน่าหลังการเก็บเกี่ยว
วิจัย, เทคโนโลยี
6 มิ.ย. 49 12:41 น.
ประเทศไทยเป็นประเทศเขตร้อนที่มีความอุดมสมบูรณ์ทางธรรมชาติมาก จนหลายๆ ประเทศต้องอิจฉา เพราะความสมบูรณ์เหล่านี้ได้นำมาซึ่งข้าวปลาอาหาร และพืชผลการเกษตรที่สมบูรณ์ยิ่ง ทว่าความที่เป็นเขตอากาศร้อนชื้นนี้เองที่ทำให้มีจุลินทรีย์ สาเหตุของการเน่าเสียในผักและผลไม้ตามมาอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่ปัญหานี้กำลังจะหมดไปด้วยวิธี “หนามยอกเอาหนามบ่ง” ล่าสุด วว.ได้เผยผลการวิจัยการใช้สารสกัดจากแบคทีเรีย ยีสต์ และรา ผลิตสารเคลือบผิวผลมะม่วงป้องกันโรคเน่าหลังการเก็บเกี่ยวขึ้น โดยใช้ได้ผลดีชัดเจน สามารถเก็บผลมะม่วงที่อุณหภูมิห้องได้นาน 10 วัน
ตามรอย “หอยหวาน” สัตว์เศรษฐกิจที่ต้องรู้เทคนิคการเลี้ยง
วิจัย, เทคโนโลยี
2 พ.ค. 49 11:35 น.
หากใครเคยไปที่ร้านอาหารทะเลเผาคงเคยลิ้มลองรสชาติของ “หอยหวาน”มาบ้างแล้ว รู้หรือไม่? ว่ากว่าจะมาเป็นเมนูรสแซ่บที่เสิร์ฟตรงหน้าเรา เจ้าสัตว์น้ำทะเลเหล่านี้มีการดำรงชีวิตอยู่ และมีที่มาที่ไปอย่างไร
“ติ้ว” ผักไม่ธรรมดา ช่วยต้านอนุมูลอิสระ-ยังยั้งการหืนในอาหารได้
วิจัย, เทคโนโลยี
27 เม.ย. 49 14:10 น.
“ผักติ้ว” เป็นผักธรรมชาติที่หาซื้อได้ตามท้องตลาด นอกจากจะนำมารับประทานกับน้ำพริกแล้ว ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ชะลอความแก่ ยิ่งไปกว่านั้น ยังสามารถนำมาสกัดเป็นสารยับยั้งการเหม็นหืนในอุตสาหกรรมอาหารได้อีกด้วย
กว่าจะเป็น "ไข่มุกเมืองกาญจน์" ความงามที่ซ่อนในเปลือกหอย
วิจัย, เทคโนโลยี
10 เม.ย. 49 07:09 น.
“ไข่มุก” เป็นสิ่งที่ให้ความสวยงามและมีคุณค่า แต่กว่าจะผลิตออกมาได้ทีละเม็ด จำต้องใช้ระยะเวลาเป็นปีๆ และมีขั้นตอนที่ยุ่งยากซับซ้อน แต่ที่ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดกาญจนบุรี จ.กาญจนบุรี สามารถทำได้ แถมใจดีเปิดบ้านให้ได้เยี่ยมชมการเพาะเลี้ยงไข่มุกน้ำจืด เพื่อให้เห็นถึงขั้นตอนการเลี้ยง ฝัง และผลิตไข่มุกว่า ทำกันอย่างไร?
ปรับปรุงพันธุ์ “ถั่วลิสง” ปลอดเชื้อรา-เพิ่มมูลค่า
วิจัย, เทคโนโลยี
16 เม.ย. 49 13:34 น.
"ถั่วลิสง" เป็นพืชที่สามารถปลูกได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย และยังนำมาใช้บริโภคได้หลายรูปแบบ แต่ปัจจุบันการผลิตถั่วลิสงในประเทศยังมีไม่เพียงพอ ทำให้ต้องมีการนำเข้าถั่วลิสงจากต่างประเทศเพิ่มมากขึ้น อีกทั้งยังเป็นถั่วประเภทเมล็ดเล็ก ไม่เหมาะกับการทำผลิตภัณฑ์แปรรูปที่มีมูลค่าสูง งานวิจัยพื้นฐานเพื่อสนับสนุนการผลิตถั่วลิสงจึงเกิดขึ้น เพื่อช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตถั่วลิสงของไทย รวมถึงการปรับปรุงพันธุ์ถั่วลิสงให้ผลิตผลมีมูลค่าสูงขึ้นและปลอดภัยต่อการบริโภค
ไปหน้าที่แล้ว 79 ข่าว/เรื่อง หน้าที่ 7 จากทั้งหมด 8 หน้า ไปหน้าถัดไป 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8
หนังสือพิมพ์: ผู้จัดการออนไลน์ | ผู้จัดการรายวัน | ผู้จัดการสุดสัปดาห์ | นิตยสารผู้จัดการ 360° | Positioning | News1
มุม: การเมือง | อาชญากรรม | คุณภาพชีวิต | ภูมิภาค | ต่างประเทศ | มุมจีน | iBiz Channel | เศรษฐกิจ-ธุรกิจ | ตลาดหลักทรัพย์
กองทุนรวม | SMEs | Motoring | CyberBiz | วิทยาศาสตร์ | เกม | กีฬา | บันเทิง | โต๊ะญี่ปุ่น | Celeb Online | ท่องเที่ยว | ธรรมะกับชีวิต
เว็บ: Asia Times | บุรพัฒน์ คอมมิคส์ | Mars Magazine | คุยกับเว็บมาสเตอร์ | ติดต่อเรา
Privacy, Disclaimer and Intellectual Property Policy
All site contents copyright ©1999-2018